メニューごとの原価、ちゃんと把握できていますか
MarginRadar は、1人前の原価・原価率・売価の目安を約3分で計算します。仕入れ値が上がると、値上がりレーダーが目標の原価率を超えたメニューと、いくらにすればよいかをすぐに表示します。
できること
- 仕入れたとおりに入力(1箱・1袋・1kg)、歩留まり・比重・独自単位にも対応
- 仕込み品(ソース・だし・生地)を何段でも組み込み
- 5つの値付け:直接入力・目標原価率・目標粗利率・原価への上乗せ率・未設定
- メニューごとの税率(店内10%・テイクアウト8%)、デリバリー手数料も含めて売価を計算
- 値上がりレーダー:影響のあるメニュー、1人前あたりの減益、10円単位に切り上げた売価の目安をワンタップで採用
- 原価表の画像共有、CSV書き出し、毎日の自動バックアップ。iPhone・iPad 対応
安心して使えるように
- 会員登録なし、アカウントなし、広告なし
- レシピと仕入れ値は端末の中だけに保存
- メニュー15品まで無料、材料は無制限。値上がりレーダーも無料
- Pro は月額・年額・買い切りから選べ、すべて Apple 経由
MarginRadar は入力されたデータから材料原価と売価の目安を計算します。粗利は入力した費用だけを差し引いたもので、会計・税務上の助言ではありません。最終的な売価はご自身でお決めください。